西红柿是菜园子里常见的蔬菜，很多家庭自己种菜，会种一些西红柿。西红柿的口味酸甜可口，哪怕是没有熟透，味道也相当不错。孕妇在孕期喜欢吃酸酸的食物，会爱上未熟透的西红柿，那孕妇可以吃没有熟透的西红柿吗？
未熟透的西红柿是不能食用的，无论是孕妇还是普通人群，都不建议吃未熟透的西红柿。因为这样的西红柿中含有一定量的毒番茄碱，这种物质有一定毒性，进入人体后可能会引发中毒症状。吃未熟透的西红柿中毒之后，会表现为恶心、呕吐、身体无力等不适。
孕妇想要吃西红柿时，最好选择熟透的西红柿，一来熟透的西红柿口感更甜一些，二来熟透的西红柿就没有毒性了，食用起来既美味又安全。熟透的西红柿中含有更多番茄红素，有利于孕妇和胎儿的健康。
西红柿的食用方法有很多种，可以当做水果一样直接食用，也可以用来榨成西红柿汁饮用，都能从西红柿果肉中获取营养物质。不过西红柿中的番茄红素需要做熟之后才能更好的释放出来，因此建议孕妇尽量吃炒熟的西红柿。
关键词： 孕妇 可以 没有 熟透 西红柿
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
如有疑问请发送邮件至：goldenhorseconnect@gmail.com
